La scuola di cucina Alain Ducasse è uno spazio di 500 m² dal design moderno situato in rue du Ranelagh a Parigi, nel cuore del XVI arrondissement. Pensato con vero e proprio luogo in cui vivere e lavorare, ogni stanza è stata immaginata affinché ognuno si senta come a casa. Non solo cucine, ma anche spazi condivisi eleganti e accoglienti, dei veri centri nevralgici di efficienza e convivialità. La scuola è composta da 4 cucine-laboratori con attrezzature e arredi Miele e Perene, una cantina, una sala riunioni, una boutique, disposte attorno a un cortile centrale che fornisce una magnifica luminosità.
La scuola propone corsi di cucina e di pasticceria. I corsi sono adatti a chiunque, in base ai propri “gusti” e aspettative: la scuola di cucina Alain Ducasse ha la risposta a tutte le tue esigenze!
I corsi di cucina, chiamati “Plein feu!”, sono un concentrato di conoscenze culinarie relative a ricette emblematiche del repertorio di Alain Ducasse, della durata di 2 ore!
Scegli il corso che preferisci: Plein feu sur… la cuisine de bistrot o Plein feu sur…les pâtes & gnocchis, e lasciati guidare!
Voglia di dolcezza? Dai un'occhiata al corso di pasticceria!
Prezzo
Tariffa unica 90€
Nota bene
- Corsi sono disponibili in francese e inglese (consultare il calendario)
- Un team giovane e dinamico ti trasmetterà le sue conoscenze e la sua passione
- Un grembiule da cucina e un quaderno Alain Ducasse in omaggio
- Uno spazio di 500 m² dal design moderno e composto da 4 cucine-laboratori, una cantina, una sala riunioni e una boutique.
